10 lihtsat toortoidu reeglit

Reegel nr 1: töötlemata koeratoidul peab sisaldama kaltsiumit

Koerad ja eriti kutsikad vajavad kindlat mineraalide allikat, milleks on kaltsium ja fosfor. Ükski koer ei jää ellu ilma nendeta.

Kui koeratoit sisaldab luid on mineraalained enamasti koera organismis tagatud. Kõige olulisemad neist on kaltsium ja fosfor. Luud sisaldavad nii kaltsiumi kui ka fosforit. Lihas on palju fosforit ja liiga vähe kaltsiumi. Nii, et ainult lihaga toitumine võib põhjustab teie koeral luu- ja närvisüsteemi probleeme. Kutsikatel mängib nii kaltsium kui fosfor suurt rolli kasvamisel.

Piisava kaltsiumi ja mineraalainete sisaldus toidus tagab, kui toortoit sisaldab umbes 12–15% luid.

Lihtsustades tähendab see, et umbes 1/3  toidust peaksid olema luud, milles on ka liha. Mõned head luu allikad, mis sisaldavad ka liha:

• ·       Kana tiivad, kaelad, jalad või reied
• ·       Kalkunikaelad (teised kalkuniluud on liiga suured)
• ·       Veise sabakondid (sobivad suuremate koerte jaoks, lõhutult sobib ka väikestele koertele)
• ·       Lambaliha või kitse kael või ribid
• ·       Terveid loomi, näiteks terveid kalu, tervet küülikut ja terveid kodulinde. Need sisaldavad just parajas koguses luid.
• ·       Toores muna koorega pakub ka õiget kaltsiumi ja fosfori suhet.

Ole kindel, et munad on pärit (mahe) talust, sest toidupoodide munad on pritsitud säilitusainega ehk mürgiga.

Reegel nr 2: Organid on multi-vitamiini allikad Viga mida sageli toortoiduga tehakse on liiga vähene või üldse puuduvad loomsed organid.Looma organid on väga toitainerikkad ja selle puudumisel koera toidus jääb koer ilma olulistest vitamiinidest.

Soovituslik on toortoidu portsjonis umbes  10–30% organeid. Sõltub mis organeid on võimalus saada. Kui valikus on ainult maks, siis seda mitte rohkem kui 10% kogu toidu portsjonist. Maksas on palju A-vitamiini ja seda liiga palju andes, võib see tekitada koerale kõhulahtisuse. Sama kehtib kõigi organite kohta, kui anda vaid ühte organit liiga palju.

Ükski elund ei tohi koera toidust moodustada rohkem kui 5–10%.

Kui lisad juurde neeru, põrna, kõhunääre, aju ja muid maitsvaid, toitainerikkaid organeid ..., siis lisa ühele toiduportsjonile neid 1/3 koera toidust.

Kuid toidus on erinevaid organeid, võib see moodustada 1/3 teie koera söögikogusest.

Organite hulka kuuluvad:

• Maks
• Neerud
• Põrn
• Kõhunääre
• Aju
• Kops
• Munandid

Alustada võib aga iga organi toitmist eraldi väikeses koguses, et koer sellega harjuks. Kui koerale maitse alguses ei meeldi, proovi seda enne andmist umbes minut aega kuumutada pannil aga kindlasti ära küpseta, vaid kuumuta pealmine kiht, seest peab jääma toores.

Reegel nr 3: lihased on parim liha allikas

Nüüd kus on paigas luude ja organite vajadus, peab ülejäänud toit sisaldama puhast tailiha. See tähendab, pool kuni kolmandikku toidust( 50%-60%), sõltuvalt sellest, kui palju organeid on võimlaik saada. Tailiha on valgurikas, koer vajab tervete kudede ehitamiseks valke.Valk toetab ka hormoonide ja ensüümide tootlust, mida koer vajab ellujäämiseks ja terve olemiseks.

 Head liha allikad on:

• Veiseliha (purustatud veiseliha, põseliha, kergelt kuumutatud veiseliha)
• Veiseliha süda (kuid mitte rohkem kui 5% toidust)
• Kalkun (purustatud kalkun, kondita reied, rinnaliha, sisefilee)
• Lambaliha (kergelt kuumutatud talleliha, purustatud talleliha, õla- või rinnaliha)
• Sealiha (sealiha või tagumik, kondita ribiliha, seljaliha)
• Kana (kondita reied, rinnaliha)

Reegel 4: jälgi rasva sisaldust toidus

Rasv on koera jaoks tervislik. See aitab närvi- ja immuunfunktsioonidel ning on oluline naha tervise jaoks.

Kuid rasval on varjukülg ...

… Rasvavalkudes on kaks korda rohkem kaloreid, samas sisaldub rasvas väga vähe vitamiine ja mineraale. Sagedane viga mida toortoidu osas tehakse on liiga palju rasva.

Kui koera toidus on liiga palju rasva, ei saa piisavalt vitamiine ja mineraale. Ja kui on liiga palju rasva, võib see soodustada kroonilisi terviseprobleeme. Peamine põhjus, miks toortoid sisaldab palju rasva: … Sellepärast, et odavam (mitte kvaliteetne) liha sisaldab palju rasva. Ja see liha on n.ö hea hinnaga.

Rasva ei tohi toidus olla rohkem kui 10% , erandina kuni 20%, kuid mitte rohkem. Madal rasvasisaldus on oluline, ära jäta rasva välja toidust. Koer vajab rasva, kuid mitte nii palju, et see neutraliseerib temalt muid olulisi toitaineid (valgud, vitamiinid, mineraalid) 

Siin on mõned näited kõrge rasva sisaldusega lihast, mida tuleks vältida ja madala rasvasisaldusega lihast, mida on kerge saada ja on kasulik  koerale

Tähelepanu! Koer kes saab toiduks terveid kalu, terveid küülikuid või muid terveid loomi koos luudega, on toit juba tasakaalus ja sinna ei pea lisama juurde eraldi veel liha.

Kuid kui pakute koerale rümpa, millel pole organeid, siis lisage need kindlasti juurde.

Reegel nr 5: puu-ja köögiviljad on olulised kuid mitte kõige olulisemad..

Kui peate kinni esimesest neljast reeglist ... saab teie koer kenasti tasakaalustatud toortoitu, milles on piisavalt vitamiine ja mineraalaineid, et hästi hakkama saada.

Kuid milleks sellega (nii-öelda miinimum programmiga) piirduda?

Puu-ja köögiviljad pakuvad ainulaadseid eeliseid, mida koer ei saa loomsetest toodetest.

Looduses söövad koera esivanemad mõistlikus koguses rohtu ja marju ja nad teevad neid põhjusega. Loomad mõistavad ise väga hästi, mida nende keha vajab.

Mis kasu on puu- ja köögiviljadest, mida lihast ei leia?

Prebiootikumid on seedimatud taimekiud. Nad toidavad organismis olulisi väikeseid baktereid, mis elavad koera soolestikus (nimetatakse probiootikumideks).

Klorofüll on taimede roheline pigment, mis muudab koera rakud tervislikuks. See detoksifitseerib ka koera maksa ja seedesüsteemi ning suudab kaitsta vähi eest.

Karotenoidid on olulised antioksüdandid, mis kaitsevad koera liigse vananemise ja haiguste eest. Karotenoide leidub kollastes, oranžides ja punastes puu-ja köögiviljades. Näiteks seda leidub muskaatkõrvitsas, porgandis, papaias, kantaluup-melonis.

Lükopeen on veel üks võimas antioksüdant. See võib mängida rolli vähi ennetamisel ja vähi arengul. Lükopeen annab paljudele köögiviljadele nende punase värvuse. Seda leidub tomatites, porgandites, punases kapsas, arbuusis.

Luteiin on antioksüdant, mis teadaolevalt kaitseb silmi, nahka ja südant. Seda leidub tumedates leherohelistes ja kollastes taimedes, sealhulgas lehtkapsas, spargelkapsas, apelsinid ja papaia.

Flavonoidid või bioflavonoidid reguleerivad raku signaali. Neil on ka antioksüdandid, põletiku- ja vähivastase omadusega. Üldiselt, mida värvilisem on taimne toit, seda kõrgem on see bioflavonoidides.

Ülaltoodud põhjused on piisavad põhjused, et puu- ja köögivilju koerale pakkuda.

Selleks, et koera neid sööma harjutada ja et koera organism neid paremini omistaks, võib need kas läbi mahlapressi või blenderis purustada ja ka kergelt aurutada.

Puuviljad ja köögiviljad võivad olla erinevatel aastaaegadel kallid, seega aidake oma koeral neist maksimumi võtta. Ja võimalusel ostke alati orgaanilisi tooteid.

Reegel 6: hoidke koera toit tärklisevaba.

Tärkliserikkad toidud nagu terad, herned ja kartul ei sobi koeral suures koguses. Koertel on võime seedida mõnda teravilja ja see võib treening maiuses olla lisatud väikeses koguses, kuid proovige nende kasutamist võimalikult palju piirata.

Tärkliserikkad toidud toodavat koerale pidevalt hormooni nimega insuliin. Organism omakorda säilitab insuliin organismis rasvana. Kui koer on ülekaaluline, aitab teravilja vältimine toidus. Liigne teravili võib põhjustada ka insuliiniresistentsust ja diabeeti. Diabeet on pidevalt kasvav haigus koerte seas, keda toidetakse kuivgraanuliga.

Tärklise vältimise suurim põhjus on see, et see lisab koera toidule ainult kaloreid ja võib häirida tema seedetraktis elavate mikroobide kolooniaid.

Soolemikroobid on väikesed kasulikud bakterid, kes moodustavad suurema osa koera immuunsussüsteemist ja aitavad organismil vitamiine toota. Pidevalt soolemikroobe häirides võib koer kannatada allergiate, pärmiseene ja põletikuliste terviseprobleemide käes.

Lühidalt, kui koer neid ei vaja, siis ei ole põhjust ka neid anda.

Reegel  7: Toortoidu mitmekülgsus

Nii nagu inimesed, vajavad koerad mitmekülgset tervislikku toitu, et tagada rikkalik toitainete valik.

Toortoitu koostades kasuta erinevaid lihaallikaid. Vahel kasuta ka külmutatud tooteid. Nagu kana-, pardi- või kalkunijalad, veise hingetoru, sabad, kopsud, munandid.

Veise hingetoru ja linnujalad on loodusliku kondroitiini ja glükosamiini allikas.

Reegel 8: Tasakaalustatud toit aja jooksul

Toortoid üks sagedasem mure on see, et see pole „täielik ja tasakaalustatud“.

See pole tõsi kahel põhjusel.

Esiteks ei tea keegi, mis on täielik ja tasakaalustatud, nii et seda nõuet on keeruline esitada.

Teiseks rikkaliku ja erineva allikaga toortoit pakub vaheldust ja tagab igal toidukorral oma toiteväärtuse, mida on kerge omistada ja on tervislik.  Aja jooksul tekib organismis tasakaal ... iga söögikord ei pea olema täielikult tasakaalus.

Iga toidukorrale eelnevalt ei pea arvutama täpset valgu ja süsivesikute portsjonit protsentides ega vitamiinide ja mineraalide täpset kogust. See info on oluline, et tekib usaldus toortoidu suhtes ja see on alguses hea suunaviit. Hiljem tekib kogemus ja kõik läheb juba silma järgi.

Siin on näide ühe koera nädala menüüst, et anda ettekujutus tasakaalustatus toidust aja jooksul.

Näited:

• Esmaspäev: suured vasikaliha sabad
• Teisipäeva hommik: veiseliha (95% tailiha) segatud 50% organitega (organliha - sisaldab aju, kopse, põrna, neere, reproduktiivorganeid, maksa, kõhunääret ja mõnda rohelist toitu) ning 5% puuvilja- ja köögiviljasegu
• Teisipäeva õhtul: purustatud veiseliha segatud organlihaga (kops, maks, neer, aju, udarad)
• Kolmapäeva hommikul: lamba ribid
• Kolmapäev õhtul: veiseliha (95% lahja) segatuna 50% organlihaga ja 5% puuviljade ja köögiviljadega (lillkapsas, petersell, mustikas)
• Neljapäeva hommikul: terve makrell (kala)
• Neljapäeva õhtul: purustatud kits, milles on 40% organliha ja 5% puuvilju ja köögivilju (purustatud kõrvist, banaan)
• Reede: terve küülik
• Laupäeva hommikul: lamba ribid
• Laupäeva õhtul: purustatud kits 40% organlihaga ja 5% puu- ja köögiviljadega (seller, lillkapsas, petersell, basiilik)
• Pühapäeva hommikul: veiseliha kaelaluu
• Pühapäeva õhtul: puuviljad ja köögiviljad (purustatud kõrvist, mustikas, banaan, purustatud kaalikas, kõrvitsaseemned, purustatud metspähkel)

Nagu näha, mõnel korral ei ole toidukord väga tasakaalustatud. Ja see on OK! Nädala lõpus koertel keskmiselt umbes 12% luu- ja 30% elundiliha. See on tasakaal aja jooksul!

NB! Kodulinnud ei ole parim toit koerale, sellest teemast aga teine kord. Alustada toortoiduga, kus on ka kodulind (ehk kana, kalkun jne) on väga OK aga hiljem võta plaani et kodulinnu osakaal oleks koera toidus veerand võrreldes teiste lihaallikatega.

Reegel nr 9: kala kord nädalas

Paljud toortoidu fännid ei anna oma koertele kunagi kalaõli.

See võib kergesti rikneda (isegi kõrge kvaliteediga kalaõli) ja koeral põletikku põhjustada. See ei ole keskkonnasõbralik ja on kuumutatud, töödeldud toode.

Andes kalaõli koerale muudad kogu oma suure pühendumise koera tervise suureks nulliks. Ja kui lisate kalaõli kodulinnulihale, on tulemuseks koera toidus polüküllastumata rasvade üledoos.

Suurepärane alternatiiv kalaõlile on üks või kaks korda nädalas toita terveid kalu nagu sardiinid, heeringas, makrell või lisa mitmele söögikorrale natuke kala.

Nädala lõpus moodustaks kala umbes 5%  koera toidust. See tasakaalustab tema rasvad.

Reegel 10: lõdvestu

Kui järgid reegleid 1–9, toidad koera värske ja tervisliku toiduga, on see tasakaalustatud ja hoiab sinu koera terve. Toortoita on tõesti nii lihtne. Ainus samm jäänud on hakata seda tegema!  Enamik inimesi toidab oma koeri kaks korda päevas. Õige on nii üks kord päevas, kaks korda päevas ja mõnel päeval üldse mitte.

Keskmistele ja suurtele koertele sobib ka väga hästi paastuda üks kord nädalas või kaks, sest enamik immuunsuse funktsioone on soolestikus. Kui koera seedesüsteem seedib pidevalt sööki, pole „maja koristamiseks“ aega. Organismil on vaja puhata ja puhastuda, muidu immuunsussüsteem saab kannatada.

Kord nädala võib olla koera toiduks vaid üks loomakont päevas või väike kauss puuvilju ja see on kõik. Erandiks on alla kuue kuu vanused kutsikad, kes söövad kolm korda päevas. 

Kui palju toita?

• Terved täiskasvanud koerad 2-3% (ideaal) kehakaalust päevas.
• Töötavad, võistlevad, aktiivsed koerad 3-6% päevas, kui on aktiivne periood, muul ajal 2-3%.
• Kutsikad  (väike kuni keskmine tõug) 3-5% Kutsikad vajavad rohkem kaloreid ja toitumist, seega peaksid nad saama ka umbes kaks kuni kolm protsenti oma ideaalsest täiskasvanu kaalust.
• Kutsikad (suur ja väga suur) 2-4% - suure tõu puhul on väga tähtis, et kutsikas kasvaks aeglaselt, juurde tuleb kindlasti anda pehmeid krõmpskonte, kõri.
• Kui kutsikad on (neli kuni kuus kuud vanad),4-6 elukuud vajavad nad palju toitu, umbes kaks kuni kolm protsenti oma ideaalsest täiskasvanu kaalust. Kindlasti tuleb lisaks pakkuda ka konti (või toore muna purustatud koort),mis katab nende kaltsiumi vajadust.
• Tiined koerad tiinuse esimeses faasis 2-3%, viimases 3-4% kehakaalust.
• Imetavad - sõltub pesakonna suurusest, 3-6%.

Koerad, kellel on neeruhaigus, maksa või pankrease probleemid, peavad saama vähese rasvasisaldusega toitu, juurde rohkem köögivilju. Loomulikult tuleb alati oma koera jälgida ning vajadusel toidukogust kas suurendada või vähendada.

Parim viis teada saada, kas annate õiget kogust, on libistada käed üle koera ribide. Kui tunnete ribisid, kuid ei näe neid, on koer suurepärase kehakaaluga.

Kui koer ei saa piisavalt kaltsiumi oma toidust, võtab organism kaltsiumi oma luudest. Tekib oht luude või hammaste deformatsioonid. Üldiselt on toortoituga koera toitmine üsna lihtne ning edukuse tagamiseks peate järgima ainult neid lihtsaid reegleid.

 Autor  Dana Scott  

  Dana Scott on ajakirja Dogs Naturally Magazine asutaja ja peatoimetaja ning looduslike toidulisanditega tegeleva ettevõtte Four Leaf Rover tegevjuht. Samuti aretab ta Fallriveri auhinnatud labradori retriiveri aretusliini. Dana on olnud toortoidu eestvedaja ja hinnatud aretaja alates 90ndatest. Ta on nõutud esineja koerte ja inimeste loodusliku tervise eest hoolitsemise teemadel. Dana töötab väsimatult lemmikloomaomanike koolitamisel, et nad saaksid mõjutada veterinaarmeditsiini ning muuta vaktsiini, toitu käsitlust ning loomade tervisliku eluviisi.